省委 省政府 省人大 省政協
歡迎您光臨安徽企業文化網!您是第 訪問本站! 設為首頁 | 加入收藏
 
 
 
首 頁 企業文化 企業之歌 高端聲音 科教園地 專家名人 地方特產 招商信息 人才交流 電子商務 需求供應 職工之家 行風熱線
衣食住行 廉政文化 祖國各地 安徽名企 安全文化 會員風采 社會責任 法制園地 社區鄉鎮 文學藝術 理論園地 黨史縱覽
衣食住行 您當前的位置:首頁》衣食住行

江蘇揚州 揚州醬菜

發布時間:2013-09-10 21:28:31 點擊數:64次
 

江蘇揚州 揚州醬菜

 

    江蘇揚州——揚州醬菜 揚州醬菜相傳源于漢代,唐代時即遐邇聞名。鑒真曾將制作方法傳入東國,日本人依法制作,果覺齒頰生香,至今能循舊法制作,并奉鑒真為始祖,詩曰:“豆腐醬菜數奈良,來自貴國盲人鄉。民俗風習千年久,此地無人不稱唐。”清代時,揚州醬菜被列為宮廷御膳小菜,解放前,揚州有醬坊70余家,多為前店后作,每家都有高招,尤以四美、三和、五福為大,“四美”是清初一秀才借用《騰王閣序》中“四美具,二難并”之句起名,含義為鮮甜脆嫩,“三和”是醬園主人自起,含義為色香味皆佳。

更多

最新資訊:

網站首頁| 企業文化高端聲音企業之歌新村建設管理員入口
安徽省人民政府 | 安徽省社會科學界聯合會 | 安徽省社科院 | 安徽省國有資產管理委員會 | 安徽經濟信息網 | 中國企業文化網
中國企業文化研究會 | 廣東企業文化網 | 福建企業文化網 | 中國百家企業網 | 浙江企業文化網 | 湖北企業文化網 | 中國電力文化網
版權所有 (c) Copyright 2012-2013 www.nigeb.tw All Rights Reserved 國家工信部備案號:皖ICP備18015630號-1
安徽省企業文化官方網站
主辦 :安徽省企業經營與管理研究會
投稿信箱:[email protected] 電話:0551-62769709 15551188212 QQ& E-mail:[email protected]
聯系地址:合肥市屯溪路235號省軍區文化站 郵編230022 技術支持:安徽木子信息科技有限公司
捕鱼达人3无限金币 9756022436605105165365112855497194522740847778927369250326847933700772848589598115641481589575767 (function(){ var bp = document.createElement('script'); var curProtocol = window.location.protocol.split(':')[0]; if (curProtocol === 'https') { bp.src = 'https://zz.bdstatic.com/linksubmit/push.js'; } else { bp.src = 'http://push.zhanzhang.baidu.com/push.js'; } var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(bp, s); })();